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[스크랩] 요렇게 만들어 두면 요리가 수월하고 맛있어요~~~맛있는 쌈장만드는법

상쾌한 일요일 아침 맞이하셨는지요?~~~ 아침부터 부슬부슬 비가 내리니 날이 더 추워진 느낌이 드네요~~ 오늘은 나물요리무침이나 쌈장의 재료로 쓰이는 부드럽고 고소한 양념장 만들어봤어요 한번 만들어 두면 두고두고 맛있게 쓸수 있는 양념장입니다 저는 요렇게 만들어 두고 된장을..

[스크랩] 초간단 두유로 만들어 고소하고 부드러운 마요네즈 만드는법~~

입추가 지나니 새벽시간에는 제법선선해서 약간의 한기가 느껴질만큼 시원해졌네요~~ 벌써 가을이 성큼다가온것 같아 기분은 좋은데 아직도 한낮에는 너무 덥네요~~~ 연일 찜통같은 더위로 강에는 녹조가 바다에는 적조가 과일이며 채소들이 제대로 성장할수 없다는 뉴스도 나오고 하니..

[스크랩] 저만의 명품소금....간단하게 녹차구운소금 만드는법

쓰던 소금이 떨어져서 만들어본 녹차구운소금입니당~~ 예전에 몇번 만들어보고 통 안만들었다가 오늘 시간내서 만들었어요 일반굵은소금보다 한번 볶아내면 짠맛이 조금 덜하게 느껴지드라구요 예전에 일본원전사고시에 바로 구입해놓았던 굵은소금으로 사용했어요 울어머님께서 아..