청귤차 청귤의 효능 청귤은 익은 감귤의 껍질인 진피가 한방에서 많이 쓰임새가 있듯이 청귤은 진피보다 더 좋다. 피로회복과 스트레스해소에 특히 좋으며 여름철 더운 날씨에 매실청보다 더욱 산뜻한 맛을 느낄수 있어서 시원하게 청귤차로 드시면 청량감이 뛰어나다, 또한 따뜻라게 마시면 .. 함께해요/♥요리쿡 조리쿡 2014.10.09
[스크랩] 요렇게 만들어 두면 요리가 수월하고 맛있어요~~~맛있는 쌈장만드는법 상쾌한 일요일 아침 맞이하셨는지요?~~~ 아침부터 부슬부슬 비가 내리니 날이 더 추워진 느낌이 드네요~~ 오늘은 나물요리무침이나 쌈장의 재료로 쓰이는 부드럽고 고소한 양념장 만들어봤어요 한번 만들어 두면 두고두고 맛있게 쓸수 있는 양념장입니다 저는 요렇게 만들어 두고 된장을.. 함께해요/♥요리쿡 조리쿡 2014.10.03
[스크랩] 초간단 두유로 만들어 고소하고 부드러운 마요네즈 만드는법~~ 입추가 지나니 새벽시간에는 제법선선해서 약간의 한기가 느껴질만큼 시원해졌네요~~ 벌써 가을이 성큼다가온것 같아 기분은 좋은데 아직도 한낮에는 너무 덥네요~~~ 연일 찜통같은 더위로 강에는 녹조가 바다에는 적조가 과일이며 채소들이 제대로 성장할수 없다는 뉴스도 나오고 하니.. 함께해요/♥요리쿡 조리쿡 2014.10.03
[스크랩] 저만의 명품소금....간단하게 녹차구운소금 만드는법 쓰던 소금이 떨어져서 만들어본 녹차구운소금입니당~~ 예전에 몇번 만들어보고 통 안만들었다가 오늘 시간내서 만들었어요 일반굵은소금보다 한번 볶아내면 짠맛이 조금 덜하게 느껴지드라구요 예전에 일본원전사고시에 바로 구입해놓았던 굵은소금으로 사용했어요 울어머님께서 아.. 함께해요/♥요리쿡 조리쿡 2014.10.03
[스크랩] 된장의 놀라운 효능과 청국장만드는법 인터넷에 된장과 관련하여 좋은 정보가 있어서 발췌했어요~~ 하나. 된장이란? 된장은 콩으로 메주를 만들어 장을 담가 간장을 떠낸 후에 남은 건더기로 만든 것으로 한국인의 식생활에서 매우 중요한 발효 식품이다. 된장은 쌀과 채소 위주로 단백질이 부족하기 쉬운 우리 전통 식생활에 .. 함께해요/♥요리쿡 조리쿡 2014.10.03
참치 유뷰 초밥 볶음밥 재료 : 당근 1/4, 양파 1/2, 애호박 1/4 유부속재료 : 유부 13장, 참치캔 1개(75g), 게맛살 2개, 오이 1/2 유부의 겉도는 기름을 제거하기 위해 물을 팔팔 끓여 유부 앞, 뒤로 부어 줍니다. 유부를 꼭 짠 다음, 유부의 앞 부분을 잘라 줍니다. (뜨거우니깐 한김 식힌 후 하세요. 유부의 앞부분을 자르고 나.. 함께해요/♥요리쿡 조리쿡 2010.08.12
가지전 가지 무쳐 먹는 나물이 좀 지루하시면 요렇게 지져 드셔보셔요 아주 별미랍니당 ^^ 소는 두부를 오늘 넣었지만 돼지고기 소고기 다 어울린답니당 ^ 가지는 색깔에서도 느끼는 안토시안이 많이 들어 있어 여성분들 노화를 늦쳐주고 피부에도 좋고 항산화 작용 모두좋은 강점을 지닌 가지입니다 기름에 .. 함께해요/♥요리쿡 조리쿡 2010.07.28
양배추의효능. 질환별 생즙 복용법 식욕이 없을 때 : 사과 당근 쥬스 당근은 비타민B,C,D,E 및 K도 풍부하여 식욕을 증진시켜주며 소화를 돕는다. 양배추 2장 사과 1/2개 당근 1/2개 레몬 1/4개 케일 100g 여성의 피부 미용에 : 양배추 딸기 쥬스 양배추는 궤양과 변비를 치료할 수 있는 탁월한 효능이 있으며 딸기, 사과 .. 함께해요/♥요리쿡 조리쿡 2010.07.22
삼겹살 말이 "; str+=""; str+=""; document.write(str); 냉동실에 남아있던 삼겹살.. 늘 한근을 사면 약간씩 남더라구요~ 간단히 남은 삼겹살을 없애봅시다~~ 1. 재료준비 - 버섯, 감자, 피망, 깻잎, 삼겹살(or 베이컨), 김치, 참기름, 깨소금, 후추, 소금 이쑤시개 2. 요리하기 - 김치는 참기름과 깨소금에 조물조물 양념해주고, 삼.. 함께해요/♥요리쿡 조리쿡 2006.02.09
[요리] 입맛 살리는 굴 요리 입맛 살리는 굴 요리 한 접시 날씨가 쌀쌀해지고 바닷물이 차가워질수록 굴은 그 고소한 맛이 더해간다. 굴을 생생하게 그대로, 또는 고소하게 익혀 먹는 일곱 가지 방법. 재료 생굴 200g,무 200g,배추 고갱이 적당량, 밤 4개, 배 100g, 쪽파 5뿌리, 미나리 8대, 설탕 1큰술, 고춧가루 3큰술, 까나리 액젓 2큰술,.. 함께해요/♥요리쿡 조리쿡 2006.02.03